高效智能挂面烘干机厂家直销

挂面烘干机
挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。影响挂面的口感质量好不好的重要因素之一是它的烘干工艺。

挂面的烘干工艺
1、除去挂面表层的一部分水分，为了更好的固定它的组织和增加强度。这个阶段，挂面中的水分易靠蒸发作用去除，所以采用加强空气流动的方法来促进水分蒸发。把温度控制在 20-30℃左右，强通风，时间为30分钟。
2、在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度，限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。这时候温度为35～45℃，相对湿度 75 ％一 85％，运行时间30分钟。
3、升高温度、降低湿度，保证水分的大量去除。温度为 45～50℃，相对湿度 55％一 60％，时间为90分钟。
4、利用余热蒸发少量水分，降低挂面的温度，这个时候注意降温速度，一般以2-3min降低1℃比较合理。时间为90分钟。

挂面烘干机的优势
好的烘干工艺离不开好的干燥设备，挂面烘干机，是一种新型的、低能耗、迎合环保需求的烘干机，近几年来逐渐走进了人们的视野当中，从较初的怀疑、试用、改进、提升到被大部分人接受。它，就是我们行业所说的热泵烘干机，又被称为空气能烘干机。具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，烘干的面条韧性好、口感好。



画面烘干机的原理
压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。




挂面烘干机的应用领域
是不是会有很多人认为挂面烘干机只能烘干挂面，那你就太小看它了，它广域适用，功能强大，可用于农产品、药材、花茶、食品、海鲜、香类、木材家具、烟叶、工业品......等等的烘干作业，充分利用设备，提高设备和资金的利用率。